I AM A DOG

途方に暮れる 犬とよばれる でも生きてゆく

2021-09-24から1日間の記事一覧

生筋子から自家製いくらを作る際、何度までの熱湯を使って大丈夫か確認してみた

以前から一度確認したいと思っていたことを試してみました。それは、生筋子からいくらを作る際にどの程度熱いお湯を使っても大丈夫か?という件。 自家製いくらを作る際のお湯の温度ってどれぐらいが適切? 生筋子が出回る季節に自家製いくらを作るようにな…