I AM A DOG

途方に暮れる 犬とよばれる でも生きてゆく

2021-10-25から1日間の記事一覧

メシ通で覚えたツジメシさんの「ナンプラー豚」が美味すぎてリピートしまくっている

ネットで見た豚バラのナンプラー漬けレシピが美味しすぎて、しょっちゅう作っているというだけの記録。今年の5月にメシ通にアップされたこちらの記事、ツジメシさんによる「豚バラをナンプラーに浸けて乾かしたら異次元の肉になる」調理法、名付けて「ナンプ…