今年も生筋子から自家製いくらを量産する季節となりました。※9/13追記あり1週間前の日曜、大戸屋の大判アジフライ（完売してしまったそう）を食べた帰りに立ち寄ったヤオコーで1年ぶりの生筋子に出会いました。例年よりやや早い気がしますが、丁度今季の初入…

うまいです。7月頃、散歩中に「白ナス」を買いました。白くて普通のナス2本分ぐらいありそうなぶっといナス。白ナス単品の写真を撮ってないので直販所の写真から強引なトリミング……。白ナス料理といえば田楽かひき肉あんかけぐらいのイメージしかなかったの…

昔からずっと食べてる（けど実は本場では食べたことがない）パスタソースの「ヨコイのソース」。名古屋グルメのあんかけスパゲッティの有名店「スパゲッティハウスヨコイ」のソースをレトルトにしたもの。太麺パスタ（我が家ではナポリタンでも使ってるボル…

大戸屋の1万食限定メニュー「大判アジフライ定食」を食べてきました。大戸屋にて超特大のアジフライが、8月11日（金）から1万食限定で販売されてるとの妻情報。アジフライは大好物なので、これは食べてみたいと翌日早速出かけてみました。 【8/11(金)〜】大…

ヤオコーで少し前から売られている半調理品の自社工場製造シリーズがいい感じなので紹介してみる。（昨日、7/25公開のつもりで書いた記事なのに、投稿日時の設定を間違えたようで前日の記事になってしまった……） 自社工場製造のメンチカツが良かった ヤオコ…

日記です。昼からコーヒー豆を書いにでかけました。ランチは西国分寺の「味噌中華そば ムタヒロへ」。醤油煮干しそばがうまい。ムタヒロのお隣にある手づくりソーセージの店「アレマンニャ」。以前から存在は気づいていたのですが、なんとなく気になって入っ…

今年も食品スーパー「ヤオコー」に新鮮な朝獲れのカツオが並ぶ季節になりました。4月頃からヤオコーの鮮魚コーナーに初鰹は並ぶようになっていて、既に週一ぐらいのペースでちょいちょい買っていたのですが、先週の日曜日遂に「今朝水揚げ！ 生かつお」が並…

GWに尾瀬に行ったのですが、帰りに立ち寄った日帰り温泉「花の駅・片品 花咲の湯」が最高でした。 尾瀬の帰りに「花の駅・片品 花咲の湯」へ 居心地の良い大広間や展望テラスで過ごす レストラン「花咲」で山盛りの山菜天ぷらを食べる 「おどれ鯉のぼり・花…

自宅で富山ブラック（色の濃い醤油スープが特徴な富山発祥のご当地ラーメン）を食べました。2023.5.1：再訪して、新たに登場した冷凍おみやげラーメンを買ってきたので情報追記 「中華そば 大喜 大島店」の富山ブラックが美味しかった！ 中華そば 大喜 大島…

今月4月10日（月）から期間限定発売される崎陽軒の「おにぎりシウマイ弁当」を予約しました。これは4月10日の「駅弁の日」に合わせて、日本鉄道構内営業中央会に所属する駅弁業者26社から発売される各種「おにぎり駅弁」の崎陽軒バージョンのもの（各社のお…

先月、3月末に泊まった山形県米沢市の白布温泉「西屋」の宿泊レポートです。 吾妻山の麓、米沢市南部の白布温泉 茅葺母屋の湯滝の宿「西屋」に泊まる ビックリするほど豊富な湯量の温泉 地域限定クーポンでお土産でビールを買って部屋で過ごす 絶品の米沢牛…

お気に入りだったセブン-イレブンの冷凍スパゲティが販売終了してしまったみたい。それが「カプリチョーザ監修 トマトとニンニク」。昨年、近所の店舗で見かけて買ってみたところ私も妻もすっかり気に入ってしまい、以後何度もリピート購入して常に冷凍庫に…

食品スーパーのヤオコー マーケットプレイスでリピート購入しているお気に入りまとめ（2023年3月更新版） ヤオコーのない生活は考えられない！？ 惣菜、弁当 ロースとんかつ／ヒレかつ 二層仕立てのメンチかつ 鉄板巻上げ 自家製厚焼き玉子 おむすびセット …

このブログでもよく飲食店等のレポートをしますが、毎度難しいと思っているのがお盆に並んだ料理の写真。 料理の写真は着席したまま素早く撮りたい お盆の定食は「枠」の存在が厄介！？ お盆の歪みは後で補正してしまえ！ 直線が目立つ器やランチョンマット…

小田原の早川漁港で買ったアジコロッケを家で食べました。うますぎです。1月に小田原 早川の「めし家 やまや」でランチを食べた際に妻が頼んだ「アジコロッケ」。丁度目の前で作っているところを見ていましたが、マッシュポテトのタネに鯵の半身と大葉を重ね…

先月、三島に行ったばかりですが再び伊豆半島（の付け根あたり）へ、今回は湯河原に行ってきました。目的は湯河原温泉の温泉宿「オーベルジュ湯楽」です。宿到着までの前置きが結構長いので、興味がなければ目次から適当に飛んでください。 全国旅行支援を利…

先日ヤオコーで買い物をしてる際に冷凍コーナーで気になる商品を見つけました。埼玉県朝霞市の企業、武蔵野フーズによる「武蔵野うどん」。3玉入りの冷凍うどんで228円（税抜）でした。 「武蔵野うどん」は東京の多摩地区や埼玉西部の武蔵野台地で食べられて…

小田原（早川）で海鮮丼とアジフライを食べて、三島でさわやかを食べた翌日（1月7日）の話。 ドーミーイン三島の富士山ビューから朝食 小鉢横丁で駿河丼 三島駅前を散策、楽寿園を歩く 桜川沿いを歩いて三嶋大社へ 三島のうなぎ 再び小田原へ、ミナカ小田原 …

1月6日（金）と翌7日（土）、久々に小田原や伊豆半島方面をうろうろしてきました。 何処にも出掛けない年末年始、電車で伊豆にでも…… ロマンスカーが止まっていたので踊り子で小田原へ 早川港でアジフライと海鮮丼ランチ 早川〜小田原散策 小田原城址公園 小…

新年あけましておめでとうございます。毎年恒例、多摩川 是政橋からの初日の出。是政橋に向かう途中、多摩川河川敷からの初富士。是政橋。既に橋の上は人でいっぱい。いつ見ても美しい橋です。このシルエットはナニサギかな？日の出直前の多摩川。太陽が顔を…

伊豆諸島・八丈で過ごす2日目。この日は島内を一周ドライブ、夕方には飛行機で東京に戻ります。 宿の朝食〜八丈島 歴史民俗資料館 大里の玉石垣〜大坂トンネル展望台 裏見ヶ滝・為朝神社石宮 ランチに「居酒屋 むらた」、「名古の展望台」 末吉温泉 みはらし…

東京から東京（島嶼地域）へ行く旅、夜行フェリーに乗って伊豆諸島の八丈島を訪れました。到着日（10/30）は島内に2つある山、八丈富士（西山）と三原山（東山）を歩いてきました。 八丈ストアで買い物をして八丈富士登山口へ 八丈富士ハイキングへ 八丈富士…

生クリームと粒マスタードのソース、美味しいですよね。少し前にTwitterでも話題になっていましたが、このソースは確かに美味しい。生クリーム系のレシピは作ってみるとどれも美味しいのですが、生クリームは賞味期限が短い割にお高いこともあってあまり買う…

こんなコーヒータンブラーを買ってみました。車での外出の際によくコンビニコーヒーを買うのですが（ローソンも悪くないけど、やはりセブンカフェが安定感ありますね）せっかく家に全自動のコーヒーマシン（デロンギ マグニフィカS）があるのだから、コンビ…

先週の金曜日が誕生日だったので、うかい亭ランチをしてきました。昨年は横浜（つきみ野）、一昨年は八王子でしたが、個人的に一番気に入ってるのが「あざみ野うかい亭」かもしれません。駅チカで店舗もコンパクトで程よい感じ。ここ数年は予約の空きがなか…

コーヒーが好きなので毎日自宅で飲んでいます。我が家にデロンギのコーヒーマシン「マグニフィカS」がやってきてから1年と3ヶ月。旅行等で不在の日以外はほぼ毎日のように使っているので、使用感などまとめてみました。 デロンギ マグニフィカS（エントリー…

タイトルの通り、最近ランチにサンドイッチをよく作って食べてます。食パンのサンドイッチでも良いのですが、普段在庫してる食パンは6枚切りのものなので、サンドイッチには少し厚すぎというか1人前の量が多すぎる。なのでロールパン系のパンを作って、軽め…

東京のフルーツタウン稲城市特産の梨とぶどう、今年もシーズンインしたようです！※最新情報を適宜追記します 9/8追記：稲城、高尾、シャインマスカット 8/29追記：稲城、高尾、シャインマスカット 8/24追記：稲城と高尾、ぶどうはこれから 8/22：稲城の梨、…

毎年恒例の生筋子＆自家製いくらの季節になりました。昨年から生筋子の価格が突然として跳ね上がってしまいましたが（980円／100gとか）、今年もやはり同様に初めて確認した生筋子はグラム980円からの高値スタート（ヤオコーにて）。さらに1080円まで値上が…

ジップロックコンテナーが便利なので、いつの間に結構増えてしまいました。以前から冷凍ご飯の容器として愛用していたジップロックコンテナー（「ジップロックコンテナ」でなく「ジップロックコンテナー」が正式表記みたい）。電子レンジでの加熱ムラもなく…