以前、「Amazonで訳あり明太子を買ってます」という日記を書きました。
そのときとは別の、切子やバラ子でない番外品明太子を買ってみたのでその報告です。買ったのはこちらのパッケージ。
博多食材工房 番外品 無着色 一本物(Sサイズ) 明太子 人気No.1 特上 辛子明太子 1Kg(250g×4袋)067-221 上明1000N(P)
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注文してから3日後、商品は佐川の飛脚クール便にて届きました。
これまで買っていたものは500gのパックが2個でしたが、今回のものは250gのパックが4つで1kg。使う分だけ細かく解凍できるのでありがたい。
だいたい1パックにつき5腹前後(9〜11本位)の明太子が入っています。早速ひとパック分、ジップロックに移して冷蔵庫のチルド室で解凍しましょう。
送料込みでこの分量で1000円を切っているので、スーパーなどで売っている明太子よりはお得感がありますね。後は味が好みに合うかどうか。
解凍完了。小ぶりですが綺麗な辛子明太子です。
早速、明太子スパゲティにしてみました。シンプルにバターと昆布茶のみの味付け。
まあ普通に美味しいです。というか明太子スパゲティはよほどでなければ、どんな明太子を使ったってそこそこ美味いと思うので(笑)
ということで改めてご飯に乗っけていただきます。うん、うまい!
辛さは控えめですが、物足りないという程ではなくそれなりにピリっと。変な匂いだったり皮が固いなどは一切ありませんが、特筆するほどうんめぇぇ!という訳でもなく、まあ本当に普通に美味しい(誉めてる)。
なんとなく以前の切れ子の方が私の好みに合ってた気もしますが、並べて食べ比べた訳でもないので分かりません。なにより自宅に明太子の在庫が潤沢なことが重要なので、味は及第点なら文句なしです。
次はかねふくの切れ子を買ってみようと思います。
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